O que é levantamento de Interdição (Desinterdição) VISA
A interdição sanitária é a medida mais grave da Vigilância Sanitária: fecha total ou parcialmente o estabelecimento até que as irregularidades apontadas sejam corrigidas. O levantamento da interdição — a desinterdição — exige comprovar tecnicamente que a causa foi sanada, com nova vistoria do órgão e, na maioria dos casos, laudo técnico atestando a regularização. Enquanto não é levantada, o estabelecimento não pode operar, o que gera prejuízo direto e risco à relação com o cliente final.
Para o parceiro que administra o imóvel ou representa o estabelecimento — administradora, corretora de seguros, escritório jurídico —, a urgência do caso é o maior complicador: é preciso diagnóstico técnico rápido, correção das causas e uma vistoria bem preparada para não haver segunda interdição por falha na primeira tentativa.
A Alfa Polo assume a execução técnica do processo: diagnostica as causas da interdição, orienta e acompanha as adequações necessárias, prepara o laudo de regularização e protocola o pedido de levantamento junto à Vigilância Sanitária, com prioridade dada à urgência do caso.
Como parte de vigilância sanitária (visa/anvisa), este trabalho pode ser combinado com licenciamento sanitário e manual de boas práticas para lanchonete — mbp personalizado: a mesma equipe técnica executa tudo, com um ponto de contato e um cronograma único.
Quando contratar (ou terceirizar) este serviço
- Um estabelecimento da sua carteira foi interditado e precisa voltar a operar o quanto antes
- Você não tem técnico próprio para diagnosticar com precisão a causa da interdição
- O cliente final já tentou resolver sozinho e a vistoria de levantamento foi negada
- Sua empresa administra o imóvel e responde perante o proprietário pela reabertura rápida
- Você quer um parceiro técnico de resposta rápida para casos de interdição, não só para rotina
- A interdição envolve mais de uma exigência simultânea (estrutural, documental, de resíduos)
O que entregamos
- Vistoria técnica de diagnóstico das causas da interdição
- Relatório técnico com as adequações necessárias e a ordem de prioridade
- Acompanhamento técnico das correções realizadas pelo estabelecimento
- Laudo técnico de regularização para instruir o pedido de levantamento
- ART ou RRT do responsável técnico quando exigida pelo órgão
- Protocolo do pedido de levantamento de interdição com comprovante
- Dossiê completo do processo para o parceiro
Como funciona, passo a passo
-
1
Briefing urgente
Você nos envia o auto de interdição. Avaliamos a causa e o prazo real para a primeira vistoria de diagnóstico.
-
2
Diagnóstico técnico
Visitamos o local, identificamos todas as causas da interdição e listamos as adequações necessárias.
-
3
Correção e laudo
Acompanhamos as adequações e elaboramos o laudo técnico que comprova a regularização do estabelecimento.
-
4
Protocolo
Protocolamos o pedido de levantamento junto à Vigilância Sanitária e entregamos comprovante e dossiê.